PRODUKTE - Rotlachs & Heilbutt

Unser Alaska Wildlachs (Rotlachs) stammt aus nachhaltiger Fischerei und wurde in den glasklaren Gewässern Alaskas bei seiner Reise zurück zu den Laichplätzen gefangen. Tapper’s Creek garantiert die sorgfältige und schonende Verarbeitung des wilden Alaska-Rotlachses sowie den reibungslosen Tiefkühltransport bis zu uns in die Schweiz.
Verkauf unseres Alaska Wildlachses
Ihre Bestellung kann – nach vorgängiger Terminabsprache - direkt bei uns in Allenwinden oder auch in Andermatt abgeholt werden. Gerne können Sie mich bei Fragen zu unserem Sortiment auch telefonisch kontaktieren!

Gut zu wissen

 Der geräucherte Alaska Wildlachs wird von Trapper’s Creek mit einem Verpackungs- und Verbrauchsdatum versehen. Aufgrund seines geringen Fettanteils von nur gerade 3 - 5% kann der Lachs bis zu 14 Monate tiefgefroren werden.
Originalverpackt ist der Alaska Wildlachs im Kühlschrankt bis 10 Tage ohne Qualitätsverlust haltbar. Bei geöffneter Verpackung ist ein Verbrauch innert  3 - 5 Tagen empfohlen.
Bei einer ganzen Lachsseite empfehlen wir Ihnen, diese noch leicht gefroren mit einem Lachsmesser zu schneiden.